Project Description

3M™ Petrifilm™ 酵母菌與黴菌快檢片[YM6417]

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  • 3-5天內提供酵母菌與黴菌的計數結果
  • 提供備妥樣品的培養基系統,可省略製備培養基/培養皿等耗時、麻煩的步驟
  • 獲得公定分析法(AOAC-OMA)認可:#997.02
  • 相較於傳統培養皿檢測方法,3M™ Petrifilm™ 快檢片減少了75%的能源使用、79%的水源使用、75%的溫室氣體產生、以及66%的廢棄物產生(以重量和體積估計)
  • 國際間各企業信任3M™ Petrifilm™ 快檢片的檢測結果,可得到準確、有效、一致的結果
  • 可應用於空氣落菌監控

商品特色

  • 3M™ Petrifilm™ 酵母菌與黴菌快檢片,能鑑定你的食品和食品加工環境中的食源性酵母和黴菌
  • 可應用於空氣落菌監控(下方影片)
  • 酵母菌很容易與快檢片上的黴菌區分:酵母菌通常為小型、藍綠色菌落,邊緣清晰而沒有中心點
  • 黴菌的特徵為大型、不同顏色的菌落,具有擴散邊緣和中心點

培養條件

酵母菌型態|小菌落

黴菌型態|大菌落

菌落有明顯的邊緣
顏色範圍從棕綠色至藍綠色
菌落會突起(立體)
呈現均勻的顏色
菌落有暈散邊緣
各種不同顏色(如棕色、米黃色、橘色、藍綠色等)
菌落平坦
菌落中心顏色較深,往四周擴散

3M™ Petrifilm™ 快檢片的優勢

在現今的環境中,食品安全越來越受重視,品質要求日益嚴格,實驗室面臨著壓力,必須提供快速、可靠和一致準確的測試。3M™ Petrifilm™ 快檢片已證明了具有穩定的性能,擁有200多項認證、評鑑、核准且歷經同業審查。30多年來,世界各地的食品安全專業人員都將信任託付於3M™ Petrifilm™ 快檢片,因為3M™ Petrifilm™ 快檢片以效率化、標準化和簡化微生物質量指示劑測試的過程,提高生產力,並確保優質的產品品質。

產品影片 PRODUCT VIDEOS

3M™ Food Safety Technology Video
3M™ Petrifilm Plates

空氣落菌監控

How To Seal A Pack Of 3M™ Petrifilm Plates - Gem Scientific

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