莆崧實業股份有限公司帶動台灣食品安全檢驗，提供最完整的快檢片，趨向先進與國際接軌的力量 3M™ Petrifilm™ 沙門氏菌快檢片[SALX] 莆崧專業於食品檢驗,微生物檢測,食品檢測,微生物檢驗,快檢片,3M微生物,3M微生物快檢片,總生,總生快檢片,大腸桿菌,大腸桿菌快檢片,大腸桿菌群快檢片,腸桿,腸桿快檢片,黴菌酵母,黴菌酵母快檢片,沙門,沙門快檢片,李斯,李斯快檢片,ATP,ATP快檢片,產線清潔,環境潔淨測試,微生物快檢,微生物培養,過敏原

3M™ Petrifilm™ 沙門氏菌快檢片[SALX6536]

用於檢測食品檢體和食品加工環境檢體中是否有沙門氏菌的存在
定性方法
44小時內產生結果
只需3個簡單的步驟，即可快速得到準確結果
提供一致、可靠的測試結果
提供備妥樣品的培養基系統，可省略製備培養基/培養皿等耗時、麻煩的步驟
已獲得公定分析法(AOAC-OMA)認可：#2014.01
已獲得AOAC-PTM分析法認可：#061301
相較於傳統培養皿檢測方法，3M™ Petrifilm™ 快檢片減少了75％的能源使用、79％的水源使用、75％的溫室氣體產生、以及66％的廢棄物產生(以重量和體積估計)
國際間各企業信任3M™ Petrifilm™ 快檢片的檢測結果，可得到準確、有效、一致的結果

增殖培養基：

成分❶：3M™ Salmonella Enrichment Base #SEB500 (500 g/罐)
成分❷：3M™ Salmonella Enrichment Supplement #SESUP001 (1 g/罐)

增殖培養基製備：

→ 取37g成分❶，溶於1 L純水中。混勻後滅菌15分鐘@121°C。
→ 滅菌後取出，待降溫至20-42.5°C後，加入50mg成分❷。
→ 待溶解後混勻即完成。

<第一階段>

☞當<第一階段>中發現疑似菌落，才須進入<第二階段>，從所有的疑似菌落(非紅紫色)中鑑定出確切的沙門氏菌。

菌落顏色			代謝特性		結果
紅色	深紅色	棕色	底色變黃	氣泡產生	結果
✓			✓		類似菌落
✓				✓	類似菌落
✓			✓	✓	類似菌落
	✓		✓		類似菌落
	✓			✓	類似菌落
	✓		✓	✓	類似菌落
		✓	✓		類似菌落
		✓		✓	類似菌落
		✓	✓	✓	類似菌落

<第二階段>

用3M™ Petrifilm™ 沙門氏菌確認片(6538)，於高背景菌落。從疑似菌落中鑑定出沙門氏菌菌落。

☞沙門氏菌菌落於<第二階段>沙門氏菌確認片反應下呈現兩種典型狀況：
❶菌落呈現深藍至黑色。
❷菌落中心呈紅色，周圍為深藍至黑色。

3M™ Petrifilm™ 快檢片的優勢：

在現今的環境中，食品安全越來越受重視，品質要求日益嚴格，實驗室面臨著壓力，必須提供快速、可靠和一致準確的測試。3M™ Petrifilm™ 快檢片已證明了具有穩定的性能，擁有200多項認證、評鑑、核准且歷經同業審查。30多年來，世界各地的食品安全專業人員都將信任託付於3M™ Petrifilm™ 快檢片，因為3M™ Petrifilm™ 快檢片以效率化、標準化和簡化微生物質量指示劑測試的過程，提高生產力，並確保優質的產品品質。