3M™ 病原菌分子檢測系統:大腸桿菌

• 3M™病原菌分子檢測系統(MDS) ─ 大腸桿菌O157(含H7)套組適用一般食品(果汁、生乳、起司)、生食如生牛肉、生菜、未殺菌果汁和水果等樣品檢測中，分析檢體中是否有大腸桿菌O157(含H7)存在。
• 根據世界衛生組織(WHO)資料，大腸桿菌O157：H7主要通過食用污染的食物向人類傳播。常見的汙染食物類型包括：生的或未煮熟的碎肉製品和鮮奶、受糞便污染的水、其它食物以及食物製備期間的交叉污染(與牛肉和其它肉製品、受污染的板面和廚房用具)都將導致感染情形。過去曾導致O157：H7大腸桿菌疫情的食物包括：未煮熟的漢堡包、風乾腸、未施行巴氏消毒的新鮮壓榨蘋果酒、酸奶以及由鮮奶製成的奶酪等。
• 3M™結合創新的恆溫去氧核糖核酸擴增技術和生物性冷光偵測技術，快速、簡單、精準，更符合成本效益。
• 獲多重國際認證：
  • AOAC-OMA 2017.01(Official Methods of Analysis℠)、
  • AOAC-RI PTM 101703(O157)、071903(stx)、071902(stx & eae)
  • AFNOR NF VALIDATION 3M 01/18-05/17等。
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• 快速定性方法：

  • 增殖培養：採用3M™ BPW ISO (Buffered Peptone Water Broth ISO)做為增殖培養液參照基質表*製備10倍稀釋檢液，培養18-24小時
  • 簡易檢體製備：即開即用溶菌小管&試劑小管
  • 分子檢測儀分析：60分鐘獲得結果；最快15分鐘獲得陽性結果
  • 偵測極限：各樣品1-5 CFU O157大腸桿菌(含H7)

• 步驟更簡化：

  • 單一操作流程可套用於所有的3M病原菌分子檢測套組
    

• 降低人為操作疏失：

  • 隨開隨用的套組：方便能節省時間外，也能降低人為的操作汙染
  • 導入顏色管理：不同病原菌套組給予不同的顏色定義，配合軟體清楚辨識

• 各分子檢測儀每次可同步檢測96個檢體

• 各電腦至多同時運行4台分子檢測儀

• 不同病原菌可同時上機進行分子檢測儀分析：搭配各相應套組，效率大提升

• 試劑組內容物：

  • 溶菌小管(96反應)、試劑小管(96反應)、陽性控制組試劑管(16反應)、試劑小管備用蓋
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分子檢測儀 嚴謹、縝密造就簡便卻卓越的效能

檢測流程

• 增殖培養基(另購)：

  • • 3M™ Buffered Peptone Water ISO (BPW ISO) #BPW500(500g/罐)
    • 成分符合ISO6579
    • 製備程序:
      → 取25.5g BPW ISO粉末，溶於1L純水中
      → 混勻後滅菌15分鐘@121°C
      → 滅菌後取出，降溫後即完成
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檢測基質表

(請手機用戶往左滑以便完整瀏覽表單資訊)

• • 本表參照3M™ 病原菌分子檢測 ─ 大腸桿菌O157(含H7)套組AOAC-OMA 2017.01官方方法編譯。

病原菌分子檢測系統AOAC OMA官方方法認證一覽表

• AOAC OMA為超越AOAC RI PTM規模的國際檢測方法認證
• 透過嚴謹且艱鉅的驗證，讓您更為放心，輕鬆讓3M為您把關：
  • 更多的第三方公正認證實驗室共同參與
  • 擴大驗證樣品數、更多委員&領域專家審查
  • 需長達12-18月的首階驗證
  • 需再延續2年以上的追蹤驗證機制
• 詳盡的高規認證，享譽國際，深獲全球業界青睞的首選

進階檢測產品：病原性大腸桿菌套組[MDA2STXEAE48]

• 大腸桿菌O157(含H7)為出血性結腸炎中最典型的血清型，為同時具有產志賀毒素基因(stx)及黏附素基因(eae)等毒力因子之病原性大腸桿菌。有專於大腸桿菌O157(含H7)之外的病原性大腸桿菌，3M™ 病原菌分子檢測系統(MDS)另開發更為廣泛的病原性大腸桿菌套組 ─ 3M™ Molecular Detection Assay 2 – STEC Gene Screen (stx and eae)，提供您更進階且更全面的病原性大腸桿菌檢測來把關食安。

• 每套[MDA2STXEAE48]包括兩盒試劑組(各48反應，共96反應)，各別可供您檢測出產志賀毒素大腸桿菌(STEC)或腸出血型大腸桿菌(EHEC)：
  • STEC試劑組(STEC Gene screen stx)：檢測毒力因子一志賀毒素(Shiga toxin)基因stx，陽性菌即為產志賀毒素大腸桿菌。
  • EHEC試劑組(STEC Gene Screen stx and eae)：檢測出同時具毒力因子一黏附素(Intimin)基因eae與志賀毒素基因stx者，陽性菌即屬腸出血型大腸桿菌。
    

• 病原性大腸桿菌套組結果判讀
  

產品資源 RESOURCES

手冊 BROCHURES

• 病原菌分子檢測系統MDS中文手冊 (PDF)

操作說明 INSTRUCTIONS

• 3M™ Molecular Detection Assay 2 E. coli O157 (including H7) (PDF, 8.0MB)

認證一覽表 REGULATORY MATERIALS

• AOAC OMA 2017.01 Escherichia coli O157:H7 in Selected Foods (PDF, 1.0MB)
• 3M™ Pathogen Testing Method Recognitions: Certifications and Validations (PDF, 240.2KB)

案例研究 CASE STUDY & DATA SHEETS

• 70-2011-5080-5_Rev-0418_LR.pdf (PDF, 5.9MB)

物質安全資料表 SDS

• 3M™ Molecular Detection Assay 2 – E. Coli (PDF)

產品影片 PRODUCT VIDEOS