Project Description
3M™ 病原菌分子檢測系統: 阪崎氏菌[MDA2CRO96]
- 3M™病原菌分子檢測系統(MDS) ─ 阪崎氏菌套組適用一般食品、嬰兒食品和環境樣品檢測中，分析檢體中是否有阪崎氏菌存在。
- 阪崎腸桿菌屬腸內菌科(Enterobacteriaceae)，為革蘭氏陰性、兼性厭氧、不產芽孢、不具莢膜、有鞭毛具有運動性。可生長於5.5-46°C，最適生長溫度為37°C。
- 阪崎氏菌因良好的吸附能力藉生物膜存在於產線設備，汙染食品，奶粉、穀類及麵糰類等類製品。
- 阪崎氏菌對於一般人及健康嬰幼兒而言，不具致病性；但仍有成人感染案例。阪崎氏菌對於出生4週內的新生兒、早產兒或免疫缺陷的嬰幼兒，可造成腦膜炎、新生兒壞死性結腸炎、敗血症等嚴重病症及猝死，致死率高達80%；主要的感染來源被認為是嬰兒配方奶粉。
- 3M™結合創新的恆溫去氧核糖核酸擴增技術和生物性冷光偵測技術，快速、簡單、精準，更符合成本效益。
- 獲多重國際認證：AOAC-OMA 2018.01(Official Methods of Analysis℠)、AOAC-RI PTM 101703(Performance Tested Method℠)、AFNOR NF VALIDATION 3M 01/20-03/18等。
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快速定性方法：
- 增殖培養：採用3M™ BPW ISO (Buffered Peptone Water Broth ISO)做為增殖培養液參照基質表*製備10倍稀釋檢液，培養18-24小時
- 簡易檢體製備：即開即用溶菌小管&試劑小管
- 分子檢測儀分析：60-75分鐘獲得結果；最快15分鐘獲得陽性結果
- 偵測極限：各樣品1-5 CFU阪崎氏菌
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步驟更簡化：
- 單一操作流程可套用於所有的3M病原菌分子檢測套組
- 單一操作流程可套用於所有的3M病原菌分子檢測套組
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降低人為操作疏失：
- 隨開隨用的套組：方便能節省時間外，也能降低人為的操作汙染
- 導入顏色管理：不同病原菌套組給予不同的顏色定義，配合軟體清楚辨識
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各分子檢測儀每次可同步檢測96個檢體
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各電腦至多同時運行4台分子檢測儀
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不同病原菌可同時上機進行分子檢測儀分析：搭配各相應套組，效率大提升
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試劑組內容物：
- 溶菌小管(96反應)、試劑小管(96反應)、陽性控制組試劑管(16反應)、試劑小管備用蓋
分子檢測儀 嚴謹、縝密造就簡便卻卓越的效能
檢測流程
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增殖培養基(另購)：
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- 3M™ Buffered Peptone Water ISO (BPW ISO) #BPW500(500g/罐)
- 成分符合ISO 6579
- 製備程序:
→ 取25.5g BPW ISO，溶於 1L純水中
→ 混勻後滅菌15分鐘 @ 121°C
→ 滅菌後取出，降溫後即完成 
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檢測基質表
(請手機用戶往左滑以便完整瀏覽表單資訊)
| 樣品類型 (基質) | 樣品量 | 培養基用量 (mL) | 培養基預熱 (mL) | 培養時間 (小時) |
|---|---|---|---|---|
| 乳糖 | 10g | 90 | — | 18-24 |
| 粉狀嬰兒配方奶粉混合 粉狀嬰兒穀物 |
||||
| 粉狀嬰兒穀物 (無益生菌) |
300g | 2700 | ●需要 | 18-24 |
| 粉狀嬰兒配方奶粉混合 粉狀嬰兒穀物 (含益生菌) |
25g | 2700 須添加10 mg/L 萬古黴素 (Vancomycin) |
●需要 | 22-24 |
| 環境塗抹 | 1個海綿 | 90 | — | 18-24 |
- 本表參照3M™病原菌分子檢測─曲狀桿菌AOAC-OMA 2018.01官方方法編譯。
病原菌分子檢測系統AOAC OMA官方方法認證一覽表
- AOAC OMA為超越AOAC RI PTM規模的國際檢測方法認證
- 透過嚴謹且艱鉅的驗證，讓您更為放心，輕鬆讓3M為您把關：
- 更多的第三方公正認證實驗室共同參與
- 擴大驗證樣品數、更多委員&領域專家審查
- 需長達12-18月的首階驗證
- 需再延續2年以上的追蹤驗證機制
- 詳盡的高規認證，享譽國際，深獲全球業界青睞的首選
| 方法 | 性質 | 名稱 | Official Methods of Analysis | RI Performance Tested Method | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| OMA 認證號 |
基質 Matrices |
RI PTM 認證號 |
基質 Matrices |
|||
| 第二代分子檢測系統 MDS 3M Molecular Detection Assay (MDA) 2– | 定性 Qualitative | 沙門氏桿菌 Salmonella[MDA2SAL96] |
2016.01 | 環境塗抹,可可(製品),奶,起司,蛋(製品),牛肉,雞肉,魚,蝦,香料,調味料,堅果(製品),花生(醬),菠菜,寵物食品,狗糧 | 091501 | 牛肉,雞肉,狗糧,黑胡椒,蝦,菠菜,起司,脫脂奶粉,可可粉,滅菌全蛋液,灌溉水,花生醬,混凝土,不銹鋼,瓷磚,環境塗抹 |
| 單增李斯特菌 (單核球增多性) Listeria monocytogenes[MDA2LMO96] |
2016.08 | 熱狗,克索布蘭可乳酪,香草冰淇淋, 4％牛奶脂肪奶酪,3％巧克力全脂牛奶,生菜,袋裝生菠菜,鮭魚,生雞肉,火雞肉,哈密瓜;混凝土,不銹鋼,塑料,環境塗抹 | 081501 | 牛肉熱狗,雞肉,火雞肉,鮭,混凝土,塑料,不銹鋼,甜瓜,蘿蔓,起司,冰淇淋,白乾酪,菠菜,巧克力牛奶 | ||
| 李斯特菌屬 Listeria[MDA2LIS96] |
2016.07 | 熱狗,克索布蘭可乳酪,鄉村乳酪,起司,香草冰淇淋,生菜,菠菜,鮭魚,生雞肉,甜瓜;混凝土,不銹鋼,塑料,環境塗抹 | 111501 | 雞肉,菠菜,火雞肉,鮭,甜瓜,冰淇淋,起司,熱狗,不銹鋼,混凝土,塑料 | ||
| 阪崎腸桿菌 Cronobacter[MDA2CRO96] |
2018.01 | 益生菌粉嬰兒配方奶粉,嬰兒穀物粉,乳糖粉;不銹鋼,環境塗抹 | 101703 | 益生菌粉嬰兒配方奶粉,嬰兒穀物粉,,乳糖粉;不銹鋼,環境塗抹 | ||
| 大腸桿菌O157 (含H7) E. coli O157 (Including H7)[MDA2ECO96] |
2017.01 | 牛絞肉,冷凍藍莓,生豆芽,菠菜 | – | – | ||
| 彎曲桿菌 Campylobacter[MDA2CAM96] |
– | – | 111803 | 雞肉,雞塊;雞肉沖洗胴體,家禽沖洗胴體,火雞海綿塗抹樣品 | ||
產品資源 RESOURCES
手冊 BROCHURES
操作說明 INSTRUCTIONS
認證一覽表 REGULATORY MATERIALS
- AOAC OMA 2018.01 Cronobacter species in Foods and Surfaces (PDF, 873.5KB)
- AFNOR NF VALIDATION 3M 01/20-03/18 Certificate
- AFNOR NF VALIDATION 3M 01/20-03/18 Summarized study report
- 3M™ Pathogen Testing Method Recognitions: Certifications and Validations (PDF, 240.2KB)
- AOAC RI 101703 3M™ Molecular Detection Assay 2 – Cronobacter PTM Certification
發布消息 BULETIN & NEWS RELEASES
- 3M™ Molecular Detection Assay 2 – Listeria and L. mono (PDF, 54.1KB)
- 70-2011-5082-1_Rev-0418_LR.pdf (PDF, 1.1MB)
案例研究 CASE STUDY & DATA SHEETS
物質安全資料表 SDS
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